Bonne Veekweker-Beenhouwer

Bonne Veekweker-Beenhouwer

Marc Bonne, Slagerij Bonne, Annick Bonne-Van Damme
Moerkerkesteenweg 3A
Damme
T 050 37 39 12, 0476/454296
F 050 37 39 11
info@slagerijbonne.be
www.slagerijbonne.be

Sectoren:

Pluimvee Schapen/Geiten Varkens Vleesvee Paarden/Herten 

bedrijfsfoto

Over ons bedrijf

Bonne Veekweker-Beenhouwer, Marc en Annick ruim 25 jaar actief, opgericht als eerste in regio West-Vlaanderen Vlees van eigen Hoeve, Belgisch Wit-Blauw ras, West-vlaams Rood ras , gekweekt in en rond de Damse Polder en natuurgebieden, evenals Hertekalf, Kalfs, Varkens, Hoevekip, Lams... Het levend vee wordt door Marc Bonne naar het slachthuis gebracht en teruggehaald met eigen koelwagen, versneden tot vers vlees, vleeswaren en Artisanale Charcuterie, waarvan het streekproduct van Damme, 'Uilenspiegelpaté' de krantenkoppen 2009 heeft gehaald. en waarvan het allernieuwste DAMS KASSIETJE zopas erkend werd als 100% West-Vlaams streekproduct in de kijker : Maart 2013 - Beste Hobbykok, met Gert De Mangeleer en de Beste Hobbykoks te gast bij Marc en Annick, op de Hoeve en in de slagerij. Sept 2015 Provincie, netwerking 100% West-vlaamse Streekproducten Sept 2015 Dams Kassietje, het nieuw erkend Dams Streekproduct, Marc Bonne Gezien VRT, 'De zevende dag', 20 juni 2010 Marc Bonne als Veekweker-Slager Artisanaal Vlees eigen hoeve, aan Hertog Jan** Gert De Mangeleer. Specialiteiten : - West-Vlaams Rood van eigen kweek : - naast ons allervertrouwd Wit-Blauw, siert ons eigen West-Vlaams rood ras (erkend als Streekproduct) onze etalage. - in de herfst/winter : ook heel vers aanbod van Hertekalf: Hertefilet/Hertegebraad/Hertestoofpotje/Hertepaté - In de lente/zomer : diverse BBQ-specialiteiten, als Côte à l'os,... tot het verzorgen van BBQ-buffetten en tuinfeesten. Ook echtgenote Annick en de 3 zonen zijn commercieel en organisatorisch heel actief betrokken. Beslist een kijkje waard.

Marc en Annick vieren hun 25jaar slagerij op de hoeve, since 1988 Herfst en Winter met Hertekalf van Bonne BBQ

Wat hebben we te bieden

Hoeveproducten

lees meer