Over ons bedrijf
Bonne Veekweker-Beenhouwer, ruim 20 jaar actief, opgericht als eerste in regio West-Vlaanderen
Vlees van eigen Hoeve, Belgisch Wit-Blauw ras, gekweekt in en rond de Damse Polder en natuurgebieden, evenals Kalfs, Varkens, Hoevekip, Lams... Het levend vee wordt door Marc Bonne naar het slachthuis gebracht en teruggehaald met eigen koelwagen, versneden tot vers vlees, vleeswaren en Artisanale Charcuterie, waarvan het nieuwste streekproduct van Damme, 'Uilenspiegelpaté' de krantenkoppen 2009 heeft gehaald.
in de kijker :
Gezien VRT, 'De zevende dag', 20 juni 2010
Marc Bonne als Veekweker-Slager Artisanaal Vlees eigen hoeve,
aan Hertog Jan** Gert De Mangeleer.
Specialiteiten :
- in de herfst/winter : ook heel vers aanbod van Hertekalf: Hertefilet/Hertegebraad/Hertestoofpotje/Hertepaté
- In de lente/zomer : diverse BBQ-specialiteiten, als Côte à l'os,... tot het verzorgen van BBQ-buffetten en tuinfeesten. Ook echtgenote Annick en de 3 zonen zijn commercieel en organisatorisch heel actief betrokken. Beslist een kijkje waard.
Wat hebben we te bieden
Hoeveproducten
lees meer