't Schottenhof

't Schottenhof

Steven Schramme
Damse Steenweg 32
Dudzele (Brugge)
T 050 57 05 25
steven.schramme@gmail.com

Sectoren:

Akkerbouw Melkvee Vleesvee 

bedrijfsfoto

Over ons bedrijf

't Schottenhof is een historische hoeve gelegen te Dudzele. In 1639 werd de hoeve gebouwd rond een woning op een terp en omringd door een walgracht.
Het bedrijf wordt vandaag uitgebaat door Steven en Charlotte en de ouders van Steven, Luc en Els. Het gespecialiseerd rundveebedrijf met melkvee en vleesvee heeft een oppervlakte van ongeveer 75 ha. Deze bestaan uit 30ha blijvend grasland en 45 ha akkerland (mais, tijdelijk grasland en wintertarwe).
Momenteel zijn op het bedrijf ongeveer 370 dieren aanwezig. Er zijn 80 melkkoeien van het Holstein ras en 90 zoogkoeien van het Belgisch Wit-blauw ras aanwezig. In 1987 werd gestart met de zelfbereiding en verkoop van melkproducten. Vandaag verkopen we onze producten niet alleen op de hoeve maar ook aan verschillende restaurants (waaronder enkele sterrenrestaurants) in Brugge. Alle producten zijn van AA-kwaliteit en het bedrijf is IKM gekeurd. U kan ons bedrijf bezoeken voor een educatieve rondleiding. De consument raakt steeds verder van de landbouw verwijderd. Het is daarom onze taak om ons bedrijf open te stellen en te tonen aan de maatschappij hoe het er vandaag op een landbouwbedrijf aan toe gaat.

Wat hebben we te bieden

Activiteiten

lees meer

Hoeveproducten

lees meer

Extra faciliteiten

lees meer