Rabarberhoeve Het Warandehof

Rabarberhoeve Het Warandehof

Pol Louwagie, Katrien Zyde
Elzendammestraat 11
Gijverinkhove (Alveringem)
T 058 29 86 26, 0495 32 17 27
rabarber@hetwarandehof.be
www.rabarber.be

Sectoren:

Fruit/Groenten 

bedrijfsfoto

Over ons bedrijf

Het Warandehof is een oude boerderij op een historische plaats. Er stond vroeger een groot herenhuis, de heerlijkheid 'Het Goed ter Warande' en de heer had er een niet te onderschatten macht. In de loop der geschiedenis echter verging haar glorie en werd het een gewone boerderij met behoud van de authentieke hoevewoning. In 1999 zijn Pol en Katrien hier komen wonen. 'We namen de omliggende percelen grond die vrij waren over en startten er onmiddellijk met groenteteelt. Intussen kweken we een gevarieerd pallet aan groenten en oogsten het jaar rond'. De hoofdteelten zijn rabarber (oogst: lente en zomer), venkel (zomer en herfst) en veldsla (herfst en winter). Rabarber werd van bij het begin een ware specialiteit: teelt, vermeerdering en verwerking.
Naast groenten telen, leggen wij ons toe op het onthaal van bezoekers: een vereniging, familie, vrienden, collega's ... enkel op reservatie. Natuurlijk staat de rabarber steeds centraal. Op de hoeve hebben we een stijlvolle, landelijke onthaalruimte ingericht tot ongeveer 80 personen, ook toegankelijk voor andersvaliden, met aansluitend de hoevewinkel waar we onze fijne rabarberproducten en groenten verkopen.
Een bezoek aan ons bedrijf is steeds een mix van informatie en ontspanning: je beleeft het weidse natuurlijke platteland en je proeft onze rabarberspecialiteiten: rabarbertaart, -bier, -ijs... We bieden je een sterk programma over 'groenten van grond tot mond': het is ons verhaal van een niet zo evidente keuze om een eigen bedrijf te starten, gebracht vanuit het hart en met heel veel enthousiasme.

Wat hebben we te bieden

Activiteiten

lees meer

Hoeveproducten

lees meer

Zaal & Catering

lees meer

Extra faciliteiten

lees meer